Nama Kopi Sidikalang sudah lama dikenal sebagai salah satu identitas kopi dari Sumatera Utara. Namun, nama tersebut tidak selalu merujuk pada satu varietas, satu desa, atau satu profil rasa yang seragam. Sidikalang adalah ibu kota Kabupaten Dairi. Dalam dokumen pemerintah daerah, Dairi disebut sebagai sentra kopi yang sejak lama dikenal dengan nama generik Kopi Sidikalang. Karena itu, saat membeli atau ...
Filosofi Kopi – Buku karya Dee Lestari yang juga telah diadaptasi menjadi film pertama kali pada tahun 2015 yang juga memiliki sekuel kedua pada 2017 ini secara garis besar membahas industri kopi di Indonesia dengan cara yang lebih dapat dipahami dan diterima. Ssssttt! Kabarnya akan ada sekuel ketiga dari Filosofi Kopi, loh! Melalui Film Filosofi Kopi ini, nama besar kopi ...
Kopi Java Preanger – Di Indonesia sendiri, kopi sudah menjadi kebutuhan bagi para masyarakat. Apalagi, Indonesia juga terkenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia dan menduduki posisi keempat setelah negara Brazil, Vietnam, dan Kolombia. Beraneka macam kopi yang didistribusi ke dunia, salah satunya Kopi Java Preanger ini. Nah, bagi kamu para pecinta kopi, apakah mengenal kopi asal ...