Ekstraksi espresso menjadi salah satu bahan utama dari banyak sekali menu kopi yang ada di hampir setiap gerai penjual kopi. Mulai dari latte, americano, cappucinno, dan masih banyak lagi, semua merupakan menu kopi berbahan dasar espresso. Ekstraksi espresso tentunya dibuat menggunakan mesin espresso yang terkenal dengan kecepatannya dalam mengekstraksi bubuk kopi menjadi cairan pahit pekat yang disebut espresso tersebut. Ekspresso ...
Kalibrasi Mesin Espresso-Nah, buat kamu yang ingin mempertahankan kualitas kopi, tentu saja adanya kalibrasi yang perlu dilakukan, Tidak hanya dari biji kopinya saja, tetapi juga mesin espresso–nya. Hal ini dikarenakan agar mesin yang digunakan selama proses penyajian kopi tetap terasa nikmat. Kira-kira apa sih itu kalibrasi? Jadi, kalibrasi merupakan proses pengecekan dan pengaturan akurasi dari alat ukur dengan cara membandingkan ...